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Encyclopédie de la cuisine en Nouvelle-France

9782762139228
9782762139228
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Plus d'informations

Titre
Encyclopédie de la cuisine de Nouvelle-France
Sous-titre
histoires, produits et recettes de notre patrimoine culinaire
ISBN
9782762139228
Auteur
Francoeur, Jean-Marie
Autre créateur
Illustrateur
Blanchet, Deni
Editeur
éditions Fides
Lieu d'édition
Montréal (Québec)
Série
Collection
Séction
Cuisines régionales et nationales
Tome
Format
Livre imprimé à couverture souple BROCHÉ
Date de parution
2015-11-01
Code fournisseur
Z06227
Produit d'ici
Oui

Créateurs

Auteur
Jean-Marie Francoeur
Illustrateur
Deni Blanchet