Houmous, Guacamole et Cie . L'apéritif à tartiner . 22 recettes de tartinades et autres apéritifs maison . Houmous classique ou à la betterave, tapenade verte, guacamole, dip au beurre de cacahuètes, rillettes de maquereau.... Servez ces tartinades avec des pains, toasts, crackers, blinis ou gressins, et accompagnez-les de crudités variées. Finis les apéritifs aux chips et saucisson, trop gras et trop salés, place aux bonnes recettes maison à déguster sans modération !.