Le grand livre de la cuisine italienne : Amaretti, antipasti, bruschetta, cannoli, calzone ...

Par Pô, Guillaume

Code No. fourn.	Format	En stock	Quantité
LV355604 (978-2-317-02966-0)	Papier	0

Le grand livre de la cuisine Italienne .

Le livre indispensable de la cuisine italienne !
150 recettes incontournables : grands classiques ou plats plus originaux, antipasti, apéro, entrées, pizza, pâtes, gnocchi, riz, viandes, poissons et desserts.
Sans oublier les recettes de base, la pâte à pizza, les pâtes fraîches, les sauces, les assaisonnements, les conserves...
Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des infos sur les habitudes alimentaires en Italie.