A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les repas de la semaine, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi seize menus hebdomadaires et 80 idées de repas végétariens pour quatre personnes avec des ingrédients frais et de saison, sans aucun reste.
Pour chaque semaine, retrouvez : .
- Le panier avec des produits de saison
- La liste des courses et les menus hebdomadaires
- Le déroulé des préparations à réaliser en 2 heures ou moins
- Le résultat de votre cession et les gestes à réaliser le jour même
- 16 Menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et healthy pour toute la famille.
- Des plats qui privilégient les produits frais et de saison.
- Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes réutilisés.