Champion du monde de pizzas . Avec ce livre, vous ne commanderez plus jamais de pizzas, vous les ferez maison ! . Margherita, Marinara, Reine, Famiglia, Bergère, Corsica, Calzone... Découvrez près de 40 pizzas et focaccias concoctées par le plus pro des pizzaïolos amateurs !
- Les pizzas classiques et les focaccias
- Les pizzas in teglia, épaisses et moelleuses, à cuire dans un moule
Testées dans un four ménager, ces délicieuses pizzas raviront les papilles de tout le monde. Pétrissez la pâte à l'avance, à la main ou dans un robot, choisissez la garniture, glissez la pizza au four et régalez-vous !
