Du semis à la récolte !. Tout le monde sait que les fruits et légumes sont bons pour la santé. Mais que dire des bienfaits qu’apporte leur culture à la maison ? Un potager chez soi, sur une terrasse, un balcon, dans une cour ou un espace limité, peut devenir une formidable aventure horticole et gustative.. Ce livre vous propose une démarche simple, étape par étape, pour préparer votre terreau, sélectionner vos variétés préférées, bichonner vos plants, puis récolter laitues, tomates, citrouilles, courgettes, concombres, haricots… au moment où leur teneur en vitamines est maximale.. Riche de conseils et abondamment illustré Le guide du carré potager est un compagnon idéal pour réussir votre coin vert et prendre plaisir à jardiner..