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ISBN978-2-01-946199-7
ÉditeurHACHETTE PRATIQUE
Format-
SectionCuisine et recettes
Parution2022-02-21
CollectionFait maison. Made in France

Italie : 60 recettes gourmandes et ensoleillées aux saveurs méditerranéennes, à déguster entre amis !

Par Drouet, Valéry

  • 19,95$ /unité
  • Prix net: 19,95$ /unité
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(978-2-01-946199-7)
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Description

Italie . Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta... grâce aux explications pas à pas illustrées et à des idées de garnitures, accompagnements et associations de goûts typiquement italiens. . Gressins au romarin, légumes grillés, tagliatelles au citron, lasagnes de saumon aux épinards et au curry, pizza au parme, figues et gorgonzola, risotto au pesto de roquette, polenta crémeuse, minestrone, osso bucco à la milanaise, pesto, tomates séchées, tiramisu, amaretti.... Retrouvez tous les classiques de la cuisine italienne !.

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