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ISBN978-2-501-17093-2
ÉditeurMARABOUT
Format-
SectionCuisine et recettes
Parution2022-10-31
Collection-

La carte des vins s'il vous plaît : le nouvel atlas des vignobles du monde : 56 pays, 140 cartes, 8 000 ans d'histoire

Par Garros, Charlie

  • 59,95$ /unité
  • Prix net: 59,95$ /unité
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Format En stock Quantité
(978-2-501-17093-2)
Papier
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Description

Prêt pour un grand tour du monde viticole ? . Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ?. Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain..

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