La science est dans le sucre : 10 expériences faciles et étonnantes !

La science est dans Le sucre . 10 expériences faciles et étonnantes pour découvrir de grands principes scientifiques grâce au... sucre ! .

• Sais-tu fabriquer une sucette en sucre ?
• Comment faire « danser » de l'huile avec du sucre ?
• C'est quoi, la caramélisation ?