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ISBN978-2-89658-674-5
ÉditeurPratico Édition
Format-
SectionCuisine et recettes
Parution2021-08-02
CollectionLes plaisirs gourmands de Caty

Boulettes et croquettes : Les plaisirs gourmands de Caty : Nos 100 meilleures recettes

Par Bérubé, Caty

  • 12,95$ /unité
  • Prix net: 12,95$ /unité
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Format En stock Quantité
(978-2-89658-674-5)
Papier
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Description

Étroitement liées à nos souvenirs d'enfance, les boulettes et les croquettes ont plus d'un tour dans leur sac. Pratiques, polyvalentes, économiques et savoureuses, elles font le bonheur des petits comme des grands! Pour les amoureux de ces petites préparations à façonner, nous avons rassemblé nos meilleures recettes à base de viande, de volaille, de poissons, et de fruits de mer ou de protéines végé : boulettes suédoises, crab cakes, boulettes asiatiques porc-crevettes, croquettes au tofu style Buffalo, croquettes de poulet et patate douce... Pour les plus aventuriers, nous proposons également des recettes qui se démarquent par leurs saveurs inusitées et même des versions sucrées !

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