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ISBN978-2-501-17090-1
ÉditeurMARABOUT
Format-
SectionCuisine et recettes
Parution2023-11-20
Collection-

Le cidre c'est pas sorcier : Petites leçons illustrées pour les amateurs

Par Varoutsikos, Yannis

  • 38,95$ /unité
  • Prix net: 38,95$ /unité
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No. fourn.
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(978-2-501-17090-1)
Papier
1
Description

Le cidre c'est pas sorcier . Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ?. Quels sont les métiers du cidre ?. Quels sont les principaux terroirs cidricoles ?. Mets et cidre : quelles sont les meilleures associations ?. Cidre d'auteur et cidre industriel : comment les distinguer ?.

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