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Ce livre de cuisine ketozen pour tous propose plus d'une centaine de recettes simples et savoureuses. L'auteure s'assure que toutes ses recettes sont créées sans gluten et elle les catégorise avec des symboles identifiants celles qui sont également sans produits laitiers ou sans noix. Pour les personnes qui sont nouvelles dans cet univers, une partie du livre ouvre la porte à des explications faciles et à des liens vers des vidéos qui permettent d'approfondir leurs connaissances et de se connecter avec Emilie. Ce livre offre une approche ketozen qui colle avec la philosophie de l'auteure. Cette dernière dénonce l'étiquette associée à ce mode de vie comme étant un régime minceur plutôt qu'un style de vie sain et bénéfique à la santé globale. C'est pourquoi cet ouvrage priorise des recettes cuisinées avec des aliments frais et naturels, appréciés par tous les membres de la famille.
