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Fabuleuses légumineuses : Avec 140 recettes traditionnelles
ISBN978-2-914717-67-0
ÉditeurTERRE VIVANTE
Format-
SectionCuisine et recettes
Parution1989-01-01
CollectionLES VRAIS ALIMENTS D'AUJOURD'HUI ET DE DEMAIN

Fabuleuses légumineuses : Avec 140 recettes traditionnelles

Par Aubert, Claude
  • 29,95$ /unité
  • Prix net: 29,95$ /unité
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Code
No. fourn.		 Format En stock Quantité
(978-2-914717-67-0)
Papier
 0
Description

C. Aubert, agronome, révèle la richesse nutritionnelle et culinaire des légumineuses (fève, haricot, pois sec, pois cassé, pois chiche, soja, luzerne, arachide, fenugrec, etc.) ainsi que leurs propriétés médicinales.

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