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ISBN978-2-501-15164-1
ÉditeurMARABOUT
Format-
SectionCuisine et recettes
Parution2020-09-14
CollectionCuisine

Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique

Par Vassallo, Jody

  • 26,95$ /unité
  • Prix net: 26,95$ /unité
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Code
No. fourn.
Format En stock Quantité
(978-2-501-15164-1)
Papier
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Description

Ce tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques : yakiudon, laksa de poulet, dim sums au poulet et aux shiitakés, bossam, etc. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines.

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