beignets, crumbles, gratins, tartes... : découvrez les légumes autrement !
100 recettes faciles & gourmandes! . Finis les légumes bouillis et insipides : voici une multitude de recettes pour apprendre à les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse ! . Des préparations gourmandes (boulettes, tartes, chips, lasagnes, beignets, gratins, etc.), des épices et des associations d'ingrédients... Faites le plein d'idées pour savourer enfin les légumes sous toutes leurs formes !. Plus de 35 légumes à (re)découvrir. et 100 recettes pour les adopter!. Des recettes faciles à réaliser avec des ingrédients du quotidien. À la fin de ce livre vous aimeriez les légumes! .