Les textes qui sont présentés ici ont été réunis selon une double problématique, régionale et interdisciplinaire. Régionale, car c'est le territoire du Languedoc-Roussillon qui est en définitive le sujet commun de ces articles. Interdisciplinaire, en raison de la variété des thématiques abordées : on trouvera des contributions historiques, géographiques, sociologiques, économiques, littéraires.
Les textes qui sont présentés ici ont été réunis selon une double problématique, régionale et interdisciplinaire. Régionale, car c'est le territoire du Languedoc-Roussillon qui est en définitive le sujet commun de ces articles. Interdisciplinaire, en raison de la variété des thématiques abordées : on trouvera des contributions historiques, géographiques, sociologiques, économiques, littéraires.