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ISBN978-2-07-519407-5
ÉditeurGallimard-Jeunesse
Format-
SectionDocumentaire
Parution2023-11-20
Collection-

Cuisines du monde : Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Par Constant, Frédéric

  • 54,95$ /unité
  • Prix net: 54,95$ /unité
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(978-2-07-519407-5)
Papier
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Description


Embarque pour une incroyable expédition et explore plus de mille saveurs à travers le monde ! Découvre l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents !. De la Chine à l'Amazonie, prends le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprends à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot-dog américain, il ne te reste plus qu'à choisir ta destination... et à la savourer !.