À travers 100 nouvelles recettes délicieuses et inspirées de ses périples aux quatre coins du monde, Jean-Philippe nous présente un ouvrage riche en saveurs et en couleurs. Avec l'humour unique qu'on lui connaît, il nous transporte vers différents horizons grâce à des plats ensoleillés qui conjuguent fraîcheur et découverte: burritos chili-lime, salade thaïe mangue et pomme, tofu shish-taouk, fettucines Alfredo aux asperges rôties et aux pleurotes, et bien plus encore!