Bien des personnes ayant un trouble alimentaire trouveront cette lecture utile [...] la Dre Tarman nous confirme qu'il existe autant de solutions que de façons de s'en sortir. - JUDY COLLINS, AUTEURE-COMPOSITRICE-INTERPRÈTE ET AUTEUREDE CRAVINGS: HOW I CONQUERED FOOD Un livre plein de sagesse qui applique les principes de la dépendance à l'alimentation [...] une exploration réfléchie et originale d'une question qui ronge la majorité de son lectorat. - ANN DOWSETT JOHNSTON, AUTEURE DE DRINK: THE INTIMATERELATIONSHIP BETWEEN WOMEN AND ALCOHOL Suralimentation, hyperphagie boulimique, obésité, anorexie et boulimie : Accro à la bouffe présente le sujet complexe et méconnu de la dépendance à la nourriture du point de vue d'une chercheure médicale et d'une douzaine de survivants. De quoi s'agit-il exactement ? Est-il possible de séparer complètement les envies irrépressibles d'aliments réconfortants et les problèmes de consommation ? Pour les personnes qui luttent contre une dépendance à la nourriture, la reconnaissance de cette maladie demeure un combat frustrant.Ce livre contient les données les plus récentes sur le sujet et les stratégies que peuvent mettre en pratique les personnes aux prises avec le casse-tête des troubles de l'alimentation et de la dépendance. Dans une optique de soutien et de prise en charge, l'auteure montre la voie vers l'adoption et le maintien d'habitudes saines.VERA TARMAN (M.D., M. Sc., FCMF, ABAM) est médecin spécialiste des dépendances et directrice médicale du centre de traitement des dépendances Renascent, à Toronto.
