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ISBN978-2-317-02899-1
ÉditeurMANGO
Format-
SectionCuisine et recettes
Parution2022-05-31
CollectionJapon de Laure Kié

Les bases de la cuisine japonaise : sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...

Par Hauser, Patrice

  • 33,95$ /unité
  • Prix net: 33,95$ /unité
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(978-2-317-02899-1)
Papier
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Description

Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! . Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise !. Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations.... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant..

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